Hallacas navideñas por orden del señor obispo PDF Imprimir E-mail
Escrito por Aline Armas   
Una señora en plena faena de atar hallacasLa hallaca constituye un ejemplo interesante de las consecuencias del mestizaje y sus manifestaciones de carácter universal. Cuenta la leyenda que los indios que trabajaron en la construcción del Camino de los españoles (vía que comunicaba el Puerto de La Guaira con Caracas), consumían generalmente unas hallacas de puro maíz. Este abuso por exclusividad del cereal en lo que venía siendo la comida provocaba una enfermedad llamada pelagra.

Precisamente por esa causa se les pidió a las familias caraqueñas que donaran sus sobrantes de las comidas para que los indios los pusieran en sus hallacas como lo hacían con sus propios esclavos y siervos. Todo un alarde de generosidad...

Cuenta la tradición que en unas Navidades, que los criollos acostumbraban a celebrar con gran pompa y comilonas de todo tipo, el obispo de Caracas andaba enfurecido por las costumbres licenciosas y les exhortó a comer como los indios, es decir, con hallacas rellenos de sobras. Por supuesto, esos criollos temerosos de Dios no tuvieron más remedio que acatar la orden. Hoy día aquello se convirtió en una tradición navideña.
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La bodega sostenible ‘versus’ la que no PDF Imprimir E-mail
Escrito por NOTICIAS Triplannet.com   

La bodega Regalía de Ollauri mimetiza con el entornoUna noticia de buenos caldos. La bodega Regalía de Ollauri, de la región española de La Rioja, se jacta de producir el primer vino sin gases de efecto invernadero, comercializado con la marca Versus. La bodega utiliza la energía geotérmica en sus instalaciones.

La sed por proteger al entorno es lo que ha hecho a esta bodega única en el mundo. Los hermanos Azpilicueta se honran en ser los pioneros en crear la primera instalación que usa energía procedente de la tierra para producir estos productos.

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Viajar a Próxima Centauri es misión imposible PDF Imprimir E-mail
Una recreación del universo exteriorMalas noticias para los que piensen que en un futuro va a ser posible viajar fuera del sistema solar. Científicamente resulta inviable y campo únicamente abonado para las novelas de aventuras. Ésta es la conclusión que se puede extraer de la lectura de la prestigiosa publicación Universe Today, donde se recogen las reflexiones de un reciente ciclo de conferencias en Hartford, Connecticut (EEUU). Allí se concluyó que a día de hoy los avances necesarios para un viaje interestelar no están a nuestro alcance.

Haciendo uso de la tecnología actual, un paseo de esta envergadura nos llevaría decenas de miles de años. Pero por encima de todo lo demás surge la cuestión del combustible: ¿cómo podríamos hacer un viaje hasta Próxima Centauri (la estrella más cercana a la Vía Láctea) si necesitaríamos unas cien veces más energía que la que el planeta entero actualmente genera?
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El museo más pequeño del mundo está en Macedonia PDF Imprimir E-mail

La mayoría de los objetos expuestos son bizantinosEn Macedonia han logrado revertir eso de que visitar un museo puede llegar a cansar. Se ha quedado en una frase desacomodada. El arquitecto jubilado Simeon Zlatev, apodado Mone y de 66 años de edad, puede presumir de mantener el museo más pequeño del mundo, para cuyo reconocimiento ha solicitado el visto bueno en la sede del Libro Guinness de los Récords en Londres.

Se trata de un curioso museo etnológico de sólo 7,2 metros cuadrados. Obviamente los visitantes sólo pueden acceder de uno en uno, aunque la exposición se va a 2000 objetos. Todos muy bien ordenados, claro. El museo se encuentra en la aldea de Dzepchishte, situada a los pies del monte Sar, en el noroeste de la patria de Alejandro Magno. El éxito de público está resultando sin precendentes.

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Salto de civilizaciones en el norte jordano PDF Imprimir E-mail
Escrito por David Navarro   

Calle principal de Jerash custodiado por inmensas columnasPrimer día de excursión tras nuestra llegada a Jordania: nos disponemos a recorrer el norte del país. Primero vamos a ver la ciudad de Umm Qais, o Gadara en época romana. Por el camino los primeros problemas, los cuatro que el día anterior estuvimos en “La mordida”, restaurante mexicano de Madrid, tuvimos que realizar paradas de urgencia. Quizás el exceso de guacamole o qué sé yo, pero ¡qué enfermitos estábamos!

Con nuestro inconveniente, de llamemos incontinencia, fuimos muy lentos, pero al final llegamos a la mítica Umm Qais. Resulta curioso ver en esta ciudad los restos del antiguo asentamiento romano-bizantino con su teatro, calles y restos de casas conviviendo con lo que queda de un poblado otomano prácticamente intacto. Desde allí hay muy buenas vista del los altos del Golán en Siria y el lago Tiberíades (o mar de Galilea) en Israel.

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