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Total: 49 resultados encontrados.

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1. El profundo Sur aporta la mostaza cajún
(Recetas del Mundo/Estados Unidos)
... y se mezcla a conciencia. Nótese que el pique de la salsa va en función de la cantidad de guindilla. Que pique es lo suyo. Andrew Coppo  ...
2. Pollo Caribe en territorio quelonio
(Recetas del Mundo/Venezuela)
... de salsa inglesa Worcestershire, sal, pimienta, azúcar, cinco cucharadas de aceite y dos aguacates. Se corta la piña en rodajas. Es muy importante retirar la corteza y descorazonarla, para evitar ...
3. Mandarín en los fogones
(Recetas del Mundo/China)
... de una casta desaparecida es donde muchos encuentran el antecedente del gen trabajador dominante del pueblo chino actual. Una de sus herencias más conocidas es la famosa salsa mandarín. Con su elaboración ...
4. Vulcano invita a un llapingacho
(Recetas del Mundo/Ecuador)
... buscar el dorado deseado. Se acompaña con una salsa de maní, tomate, lechuga, huevos fritos y chorizo. Tamara Díaz  ...
5. Satakunda bautiza la ‘pori burger’
(Recetas del Mundo/Finlandia)
... una rodaja de Korpelan Metsätäkänwurst (un tipo de salchicha finesa), cebolla picada, pepinillos encurtidos, ketchup, salsa mostaza y mahonesa. Se corta el pan por la mitad, se pone en una parrilla ...
6. El guacamole del Chavo del ocho
(Recetas del Mundo/México)
... estaba en sus favoritos. Se trata ésta de una salsa que se prepara con aguacate. Resulta muy cremosa, como no puede ser de otra forma con esta materia prima. Lo primero que hay que hacer es pelar ...
7. Los tallarines del dragón de Halong
(Recetas del Mundo/Vietnam)
... avivan el mito dentro de la cocina vietnamita por uso cotidiano. Un buen ejemplo de ello son los tallarines con calamares. Ingredientes: dos cucharadas de salsa de pescado, dos cucharadas de aceite, ...
8. Hallacas navideñas por orden del señor obispo
(Recetas del Mundo/Venezuela)
... tostado y triturado, un cucharada pequeña de curry en polvo, un cucharada de azúcar, una taza de vino dulce, un cuarto de taza de salsa de tomate, tres dientes de ajo machacado, sal al gusto, un kilo de ...
9. Che my curry
(Recetas del Mundo/Argentina)
Hay varias teorías acerca del origen fehaciente de la salsa chimichurri, todo un clásico cuando se trata de asados o choripanes en la Argentina. La que más gracia hace al personal y a la vez resulta más ...
10. ¡Una de cabrillas!
(Recetas del Mundo/España)
... lo apartamos y lo comemos caliente y en su salsa. No debemos poner cara de asco cuando se ingiera. Están realmente sabrosas. Las proporciones para un kilo de cabrillas son: media docena de ajos, ...
11. ¿El banquete de las valquirias?
(Recetas del Mundo/Austria)
... en la capital austriaca. Los ingredientes no pueden ser más contundentes: una cebolla y media, dos dientes de ajo, dos cucharadas pequeñas de salsa de tomate, un cucharada pequeña de azúcar morena, ...
12. Kampala: la ciudad que no cierra de noche
(Historias de Viajeros/Uganda)
... Ntinda Shopping), el clásico irlandés de todas las ciudades que en Kampala se llama O’Learys, y que comparte vecindad con el Latinos, que como su nombre indica, da refugio a los amantes de la salsa sean ...
13. La sopa coreana que sobrevivió al Imperio
(Recetas del Mundo/Corea del Sur)
... ocho tazas de caldo de pollo (lo mejor si es casero), dos cucharadas de ajo muy picado, dos cucharadas de jengibre rallado, media taza de arroz, un cucharada de salsa de soja, un cucharada pequeña de aceite ...
14. Pansati por unos pocos pesos (filipinos)
(Recetas del Mundo/Filipinas)
... de carne troceada, un pimiento rojo, dos cebollas, un diente de ajo, medio repollo, medio kilo de judías verdes, salsa de soja, aceite y sal al gusto. Y un paquete de pansit o espaguetis. Lavamos ...
... ser de unos 180 grados centígrados. De vez en cuando rociar su jugo por encima del pavo. Para concluir, retiramos el pavo, pero dejamos la salsa resultante. La agitamos un poco y colocamos el mlinci ...
16. Tripas contra el ‘chuchaqui’
(Recetas del Mundo/Ecuador)
... estén muy blandas, esperamos diez minutos más echando la sal, la pimienta y el cilantro. Se sirve caliente y es típico acompañarlo de plátano maduro frito, salsa de cebolla y tajadas de aguacate. ...
17. Los bocadillos egipcios tienen su aquél
(Recetas del Mundo/Egipto)
Les voy a contar cómo preparar una de las salsas más famosas, si no la que más, del país de los faraones: el ‘tahini’. Se trata de una pasta de sésamo que sirve como denominador común para acompañar una ...
18. El brócoli del sol naciente
(Recetas del Mundo/Japón)
... de la receta de un buen brócoli goma ae si les parece. Necesitaremos sendas cucharadas de soja, azúcar y ajonjolí, además de salsa de ajonjolí, una pizca de dashi no moto (una especie de caldo en ...
19. Los adobos filipinos saben de historia
(Recetas del Mundo/Filipinas)
... cucharadas de vinagre de vino, dos cucharas de salsa de soja y 300 gramos de arroz.  Ya con todo en la cocina, se empieza cortando las cebollas y los ajos. Se fríen en una cacerola con aceite ...
20. La domoda gambiana te abre el apetito
(Recetas del Mundo/Gambia)
... de salsa de tomate, dos tomates mediano para ensalada, sal y pimienta. Cortamos en trozos pequeños, en caso de que se elija pollo, se puede cortar en trozos mayores. Se lava bien. Luego cogemos ...
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